みんなの「らぁめん　一福スープ」口コミ・評判

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らぁめん一福@初台味噌らぁめん優しめの出汁感のスープに、味噌のダイレクトな旨味やら酸味が際立つ😚 軽くウェーブしており、モチッとした弾力のしっかりした麺😋 地元の食堂で食べたような味噌のベクトルはそのまま、それぞれの要素をより上質に丁寧に作り上げたようなあたたかい一杯でした😚

2023年5月13日 17:55 とらさん? 東京大田区

らぁめん一福@初台『味噌らぁめん』 92杯目。着丼と同時に香る味噌汁のような香り。優しい1杯かと思い1口啜ると、豚骨のパンチが力強く。気づけば一心不乱にスープを飲み続ける。三河屋の特注麺もスープを持ち上げ、女将さんの優しさが思う存分詰まった力強い1杯。また来ます。ごちそうさまでした。